2019.08.15.
そふ菜とは、凍結含浸法で美味しいカタチはそのままで、やわらかく食べやすいお惣菜のことです。 そふ菜とは食べる楽しさを、味わっていただくために作られた食事です。冷蔵そふ菜、冷凍そふ菜などがあります。
咀嚼力、摂食機能の低下が気になる方や栄養のバランスや十分な栄養摂取が不安な方、調理の手間や介護の負担を減らしたい方、美味しく食べる楽しみを持ち続けたいという方が食べられるように開発された食事です。
タケノコ、レンコン、ゴボウ、イカ、魚、肉など、硬くて、普通では食べにくいような食材を、形、味をそのまま保ちながら、やわらかく食べやすく作られたものです。見た目にも食欲がわく食材で、「食べる楽しさ」を味わっていただくために開発された食事です。
があります。
そふ菜は全国発送も承っています。
2019.08.08.
飲み込んだりするのが困難な方や、かむ力が低下した方でも食べられるように開発されたムース状の食事です。
この商品を食べたら1日に必要な栄養素がとれるように配慮して作られています。
メニューは、親子煮ふるるや、がんもの煮物ふるるがあったりします。
冷蔵保存し、食べたいときに食器へ移すだけですぐに食べたりもできます。 デザートもございます。
おかず・主菜・副菜合わせて60種類や、高栄養プリンが8種類そのほかに、お粥・麦茶・味噌汁・水分補給ゼリーなどがあります。
ある日の昼食の献立例としては、
1日平均栄養価は(4セットの場合)
2018.04.25.
2018年4月25日、尾崎高知県知事が進めている「対話と実行行脚」事業の平成30年度の第1回目・芸西村の中で、弊社アオイコーポレーションを視察していただきました。
アオイコーポレーションの介護食製造事業を説明させていただきました。
「在宅介護者のお食事の悩みを解決したい」という私たちアオイコーポレーションの思いを知っていただきうれしく思うと同時に、知事自身が現場に足を運び、私たち県民と対話してくださる姿に、非常に頼もしく感じました。
2017.12.22.
高知県立大学健康栄養学部のみなさまが、弊社に見学に来られました。
アオイコーポレーションが持つ介護食の知識や技術をぜひ参考にしていただけたらと思います。
2017.12.11.
本日は、高知県主催の「お母さんのための再就職準備イベント」@安芸会場に参加させていただいています。
アオイコーポレーションは、女性が働きやすい職場を目指しています!(もちろん男性も^^)
2017.06.09.
高知県より「高知県次世代育成支援企業」に認証されました。
これからも、地元の皆さん、ひいては高知県全体のために、微力ながら尽力していきたいと考えています。今後とも、よろしくお願い申し上げます。